華容區(qū)“最自律”男人，每天午夜12點(diǎn)起床……

“淋過(guò)雨的人

總想為別人撐把傘”

鄂州華容交通路一家小餐館

老板姜順千每天晚上12點(diǎn)起床

凌晨?jī)牲c(diǎn)鐘準(zhǔn)時(shí)開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)

14年風(fēng)雨，爐火不熄

店里人聲鼎沸，煙火氣滿滿

老板更是將善意融進(jìn)一粥一飯

姜順千1964年出生

家住華容區(qū)華容鎮(zhèn)新街社區(qū)

1983年入伍廣西武警總隊(duì)

部隊(duì)期間多次獲得嘉獎(jiǎng)

1985年正式加入中國(guó)共產(chǎn)黨

1985年，服役期滿后

他前往鄂州市飼料公司養(yǎng)豬場(chǎng)上班

獲得糧食系統(tǒng)優(yōu)秀共產(chǎn)黨員稱(chēng)號(hào)

2001年飼料公司改制

姜順千成為一名下崗工人

“三個(gè)孩子嗷嗷待哺

再加上剛剛失業(yè)

每個(gè)月入不敷出

就在家庭陷入絕望之際

一位在武漢經(jīng)商的朋友伸出援助之手

讓我每月有了2000元收入”

談起這段往事，姜順千感慨不已

在武漢工作的8年多時(shí)間

手頭寬裕了不少

大女兒參加工作，二女兒考上大學(xué)

兒子也漸漸長(zhǎng)大成人

2011年年初

姜順千帶著妻子回到家鄉(xiāng)

盤(pán)下了交通路40平方米的小餐館

取名“姜記早餐店”

主打一個(gè)貨真價(jià)實(shí)、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠

一份加了高湯的素面4元

一大碗牛肉面12元

14年來(lái)風(fēng)雨無(wú)阻

姜順千是妻子眼中“最自律的男人”

他每晚七點(diǎn)半上床睡覺(jué)

午夜12點(diǎn)鐘起床準(zhǔn)備食材

和面、包餃子、文火燉湯……

半夜兩點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)

鍋碗瓢盆奏響歡快的聲響

迎接著中通、唯品會(huì)等企業(yè)下班工人

早餐店每天有50多人

就餐每天固定的食客就有10多位

一位常到店里吃飯的食客說(shuō)：

“別家的湯用調(diào)料兌

他家的湯里能看見(jiàn)歲月”

盡管周邊早餐店價(jià)格逐年上漲

他們卻始終將價(jià)格壓在最低

“大家賺錢(qián)都不容易

我們少賺點(diǎn)

街坊們吃得舒心就好”

姜順千憨憨地笑著說(shuō)

在這家不足40平方米的小店里

溫暖和善意從未缺席

從開(kāi)店第一天起

姜順千夫婦就立下“不拒一人”的規(guī)矩：

環(huán)衛(wèi)工人可進(jìn)店納涼避寒

流浪漢進(jìn)店免費(fèi)吃飯

獨(dú)居老人還能收到愛(ài)心餐盒

14年來(lái)，這份承諾從未失效

一位姓倪的智障青年數(shù)十次進(jìn)店

夫妻倆為他備好豬腳湯面

卻從未收取過(guò)一分錢(qián)

建筑工人進(jìn)店打開(kāi)水免費(fèi)

夫妻倆每天要燒6壺開(kāi)水

每天都有幾名綠化工人進(jìn)店

消費(fèi)4元錢(qián)一碗的素面

夫妻倆總會(huì)澆上一瓢高湯

近年來(lái)，夫妻倆加入社區(qū)志愿服務(wù)

積極協(xié)助社區(qū)完成各項(xiàng)工作

“在我人生最困難的時(shí)候

受到親朋好友的幫助

現(xiàn)在我的家庭條件有了改善

但能幫別人一點(diǎn)是一點(diǎn)”

姜順千搓著布滿老繭的手說(shuō)道

2024年姜順千家庭

被評(píng)為鄂州市最美家庭

一碗高湯面，溫暖華容城

一起為姜順千點(diǎn)贊

文字 | 張潔瓊

圖片 | 肖運(yùn)泉