大冶大箕鋪鎮(zhèn)為果蔬穿上數(shù)字“新衣”，從農(nóng)田到餐桌全程可溯

荊楚網(wǎng)（湖北日報(bào)網(wǎng)）訊（通訊員 王紫娟）在當(dāng)下這個(gè)時(shí)代，消費(fèi)者對食品安全的關(guān)注度與日俱增，如何讓大家吃得放心成了各地重點(diǎn)關(guān)注的問題。近年來，大冶市大箕鋪鎮(zhèn)全面開啟果蔬 “一菜一碼” 食品安全追溯體系建設(shè)，憑借數(shù)字賦農(nóng)的創(chuàng)新之舉，筑牢食品安全防線，全力保障百姓 “舌尖上的安全”。

據(jù)悉，該追溯系統(tǒng)以現(xiàn)代化的信息科技為依托，采用先進(jìn)的物聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)技術(shù)，對果蔬播種、施肥、除草、覆膜、采收等每個(gè)環(huán)節(jié)都進(jìn)行全方面的監(jiān)控和記錄，實(shí)現(xiàn)從農(nóng)田到餐桌的全程可溯。

值得一提的是，每一批次的蔬果產(chǎn)品均被賦予獨(dú)一無二的“身份證”，消費(fèi)者只需通過手機(jī)掃描產(chǎn)品上的二維碼，便能輕松獲取該產(chǎn)品的采摘時(shí)間、種植過程、農(nóng)藥使用、檢測報(bào)告、生產(chǎn)企業(yè)等詳細(xì)信息，實(shí)現(xiàn)了對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的數(shù)字化管理。

當(dāng)前，大箕鋪鎮(zhèn)正積極與相關(guān)技術(shù)企業(yè)合作，并與鑫東、銀瑞、東冶等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)公司進(jìn)行對接，“一菜一碼”覆蓋面積已達(dá)3000余畝。該鎮(zhèn)將以該系統(tǒng)為契機(jī)，進(jìn)一步推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級，為果蔬農(nóng)產(chǎn)品全面穿上數(shù)字“新衣”。

此外，大箕鋪鎮(zhèn)還將推動全鎮(zhèn)果蔬產(chǎn)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化和品牌化發(fā)展，打造公用蔬菜品牌——“箕山蔬菜”，在全面推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的進(jìn)程中，以數(shù)字賦“農(nóng)”，不斷提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，增強(qiáng)市場競爭力。

下一步，大箕鋪鎮(zhèn)將加快建立健全農(nóng)產(chǎn)品追溯體系，加強(qiáng)對種植戶和企業(yè)的培訓(xùn)和管理，確保追溯系統(tǒng)的有效運(yùn)行，為消費(fèi)者提供更加安全、放心的果蔬產(chǎn)品，全力保障百姓“舌尖上的安全”。