通城縣公安局聯合多部門守護市民“舌尖上”的安全

荊楚網（湖北日報網）訊（通訊員 李佳玫 楊晗）11月8日，通城縣公安局傳來消息，為嚴厲打擊肉類產品違法犯罪，切實保障人民群眾的飲食安全，該局近期聯合縣市場監督管理局、縣農業農村局、縣衛健局、縣城管執法局等部門在全縣范圍內開展肉類及肉制品專項整治聯合檢查行動。

行動中，聯合檢查組以生豬養殖廠、屠宰廠、肉制品生產企業、小作坊，農貿市場、熟食店、商超、燒烤店為重點，進行了從養殖到餐桌的全鏈條式突擊檢查。

同時，查看了經營者主體資質是否齊全，是否存在采購來源不明的肉類及肉制品，生鮮肉品是否持有動物檢疫合格證、肉品品質檢驗合格證等情況。

檢查過程中，民警向經營者和群眾開展食品安全法律法規及食品安全知識方面的宣傳教育，要求食品經營者增強食品安全意識，嚴禁使用無檢疫合格證明的肉類，嚴禁銷售“三無”腐爛變質食品，嚴禁超范圍、超限量使用添加劑，嚴格把好燒烤食品及相關用料進貨、儲存、銷售關，倡導大家發現非法銷售不合格的肉制品等行為時要積極揭發檢舉，共同優化市場環境，守護百姓食品安全。

此次聯合行動，共出動執法人員64人，檢查相關經營單位97家，發現相關線索3條，對部分經營單位未按規定向消費者展示“兩證”等問題現場責令整改，抽檢肉類產品57批次。

下一步，通城縣公安局將繼續會同相關行政監管部門，加強肉類食品安全監管力度，嚴厲打擊肉類產品違法犯罪行為，堅決維護人民群眾”舌尖上的安全”。