尋找鄂城最美村落｜劉畈：煮酒把盞話桑麻

一畦春韭綠

十里稻花香

盛世無饑餒

何須耕織忙

劉畈村位于鄂州、黃石兩市交界處

地處汀祖鎮(zhèn)的南大門

大廣高速穿村而過

汀黃公路與黃石公路網(wǎng)對(duì)接

交通便利民康物阜

炊煙裊裊中

劉畈洗盡一身塵埃走進(jìn)山水田園

驅(qū)車半小時(shí)從城市逃離

百畝稻田里嘉禾青青

金龜山的水塘中春荷新生似碧玉盤

暮春時(shí)節(jié)

桃花谷中

芳菲已盡

只余滿目蔥蘢

聞得見桃子的青澀味道

趁桑葚將熟時(shí)

從繁茂枝葉中

摘下一串串“黑瑪瑙”

染紫指尖

甜進(jìn)心間

尋山問柳

漫游春光

日光從樹葉間隙傾灑而下

花果清香縈繞身側(cè)

胡柚花粲然盛放

石榴花從院墻內(nèi)探出頭來

笑意盈盈

毛茸茸的小楊梅

在青翠中頑皮嬉鬧

循花香一路

拾階而上

推開半掩的門扉

沿磚石小路

走進(jìn)桃花居聞花賞綠

極目遠(yuǎn)眺

清水灣的屏翠山林中

粉團(tuán)薔薇在微風(fēng)中

輕輕搖曳漫山遍野的橙子樹

曬飽太陽從春日就開始幸福地期待

結(jié)出金燦燦的甜蜜果實(shí)

問渠那得清如許

為有源頭活水來

巧引花馬湖之水

金龜山渠流淌了50年

一如既往地灌溉著劉畈千余畝耕地

滋養(yǎng)著這方水土和這片土地上勤勞的人們

參天古樹不知?dú)q

葉落花開又一春

走過市井遺泉去

尋訪村落中

12棵古樹的故事

宣統(tǒng)元年旱情嚴(yán)重

上厝垅有一農(nóng)戶劉道福

在家門口搭建草棚供過往行人

休息、解渴、乘涼

夏秋之際

草棚被風(fēng)吹走

劉道福無奈重建

并在草棚旁栽種了兩棵樟樹

后人為祈求風(fēng)調(diào)雨順

在此修建龍王廟

當(dāng)年碗口大的雙樟

現(xiàn)已長(zhǎng)成參天大樹蒼勁古拙

如劉道福所愿一般于龍王廟前院中

為人們帶來蔭蔽

黃泥塘、上方大塘角

古樹臨塘而生樹干粗壯

枝繁葉茂

茶余飯后

村民們最愛坐在樹下的小石凳上

三三兩兩

聊天乘涼

百年香樟形如綠傘

為此地投下一片陰涼

當(dāng)年輪鐫刻過歲月

它又默然傾聽了

多少往事

誥授武功將軍牌匾懸掛在下畈灣

文化禮堂門口

為后人講述一段

投效軍營(yíng)征戰(zhàn)立功

的勵(lì)志故事

柏油馬路平坦寬闊泉塘街邊

商貿(mào)產(chǎn)品琳瑯滿目

村居民院精致整齊

閑庭信步處處皆好景

不知不覺已身在畫中

田田荷塘蓮船駛過

便有了一年的春華秋實(shí)

當(dāng)水中之舟

變成陸地上的“采蓮船”

它依舊凝聚著

人們的無數(shù)期盼

演員們

身著彩衣頭戴花

敲鑼打鼓

拉琴聲中

邊舞邊唱

歡聲笑語里

豐年常在

人間煙火味

最撫凡人心

地道農(nóng)家美食

勾起了兒時(shí)記憶

老面發(fā)酵的鍋烙粑

裹起芝麻餡緊貼在鍋邊孩童們

眼巴巴盯著鍋烙粑冒出的熱氣

期待著剛出鍋的第一口香甜

一團(tuán)雪白

要?dú)v經(jīng)發(fā)酵、揉、搓、炸

才能在婦女們的巧手中脫胎成一顆顆

手搓麻花

色澤金黃

香酥焦脆

咬上一口

芝麻與小麥織成濃香

在唇齒間迸發(fā)

炸米果是最受歡迎的零嘴

珍珠米、芝麻

陳皮、白糖

先在研磨中

變得親密無間

壓成扁條

剪成小片

放入熱油中

“嘭”然膨脹成片片潔白味道清甜

它是多少人懷念的童年味道

村干部劉胸懷

用自家油菜、糯米、高粱加工的

菜油、糍粑、高粱粑

是遠(yuǎn)近聞名的

土特產(chǎn)

上好的黃豆

浸泡一晚后

經(jīng)過老手藝人點(diǎn)漿、壓花制作而成的柴火豆腐

是這里的家常菜

將豆腐切成四塊

倒進(jìn)油鍋里煎至金黃

豆香四溢

不必再加任何調(diào)料

只少許蔥花點(diǎn)綴

激發(fā)豆腐本身的鮮味

臘肉蒸糯米飯是必不可少的主食

臘肉、豌豆、糯米在爐火的溫暖擁抱中

修煉焦黃

糯米香軟黏糯

鍋巴酥脆焦

香咸香臘肉

還需豌豆來爽口

香味撲鼻層次豐富

這一口糯米鍋巴飯

讓多少游子魂?duì)繅?mèng)縈

泉塘街的燒餅小鋪

老婆婆正熟練地

將搟好的面皮

送至烤爐中

只稍等片刻香味

便開始吸引

食客爭(zhēng)相搶購(gòu)品嘗

這片沃土孕育了

無數(shù)勤勞樸實(shí)的人們

一針一線

手指翻飛中

一雙手工拖鞋

逐漸成型

樣式各異

色彩豐富

成為老姐妹之間

風(fēng)靡的“爆款”

“三合一”學(xué)校

臨街而建

劉畈小學(xué)附屬幼兒園

劉畈小學(xué)

泉塘中學(xué)

坐落在同一片校園

操場(chǎng)上綠草茵茵

小學(xué)生們圍坐成一圈

游戲歡笑

塑膠跑道上

中學(xué)生正在奮力奔跑

曾經(jīng)的劉畈是出名的“空殼村”

如今它如鳳凰般涅槃重生

村集體年收入達(dá)400萬元

招商引資企業(yè)入村

資源枯竭的劉畈

從此煥發(fā)生機(jī)

方圓特模具有限公司

正新建材廠

潮牛日化有限公司

……

科技型非礦項(xiàng)目

帶來新的發(fā)展模式

村民不必匆忙趕路

家門口就能上班

十余年前

全省唯一

村級(jí)勞動(dòng)力市場(chǎng)

在蔣家堰建成

從此

每天清早

附近和周邊城鎮(zhèn)居民

近千人來到

劉畈村勞動(dòng)力市場(chǎng)

有序招工、找工

村民的腰包鼓了

笑容多了

詩酒趁年華

遠(yuǎn)遠(yuǎn)地

被濃烈的酒香

吸引而來

在天興成原酒生產(chǎn)基地

一人高的酒壇里

封存著各種佳釀

每一滴都是

匠心釀造

舀起一勺陳年老酒

酒液落入壇中

泛起朵朵酒花

“養(yǎng)雞大戶”李朝金

創(chuàng)業(yè)養(yǎng)雞15年挫敗不氣餒

終于創(chuàng)辦磨石山養(yǎng)殖場(chǎng)

2萬只雞

每天可產(chǎn)1.5萬顆新鮮雞蛋

年收入達(dá)50萬元

“蘑菇叔叔”賀國(guó)安

正在蘑菇種植大棚里

看他的蘑菇們

一朵朵菌傘從木塊中

萌發(fā)

“全國(guó)民主法治示范村”

“市級(jí)生態(tài)村”

“主干道監(jiān)控全覆蓋”

“可覆蓋全鎮(zhèn)的泉塘警務(wù)區(qū)”……

劉畈獨(dú)有的“關(guān)鍵詞”愈來愈多

宜居宜業(yè)

宜商宜游

是劉畈正在書寫的名片

山水田園間

無需費(fèi)力尋找

愜意此心安處是吾鄉(xiāng)

文字 | 張心怡

圖片 | 吳盈珊 張心怡 梁瓊方 羅樂（實(shí)習(xí)）程宏

編輯 | 吳盈珊

責(zé)編 | 張心怡

主編 | 呂雪昭

郵箱 | ecrm2022@163.com

出品 | 中共鄂城區(qū)委宣傳部  鄂城區(qū)融媒體中心