4月15日，大冶市第二屆“殷祖白茶”文化旅游節現場。通訊員 供圖
荊楚網（湖北日報網）訊（記者 左乙辰 通訊員 程良友、衛學平、蔡芬）四月的劉仁八鎮東山村山嶺，幾場綿綿的春雨過后，茶樹漸漸吐露新芽，云霧繚繞間，清風拂面，茶香沁人。
茶山上，人頭攢動，采茶女腰挎竹簍，穿梭在茶樹間，手指熟練地在綠葉間擺動，將一片片鮮嫩的茶芽裝入簍中。幾個小時后，成為“茗”揚天下的“殷祖白茶”，走向全國各地市場。
一片小葉子帶動一個大產業。這片土地上，正在書寫以茶興農、以茶富民的故事。
一方水土養一方茶
正所謂“高山云霧出好茶”。
“綠水青山映彩霞，彩云深處是我家，家家戶戶小背簍，背上藍天來采茶?！弊哌M殷祖鎮塘下村明霞白茶基地，一群采茶女背著小茶簍踏歌而來。春茶采摘、車間炒茶…處處一片熱潮。
大冶茶歷史悠久，源遠流長。北宋時期，蘇東坡游覽大冶，留下了《問大冶長老乞桃花茶栽東坡》的千古詩篇。上世紀80年代初，殷祖太婆尖云霧茶曾被評為“湖北十大名茶”。
“這里土地具有豐富的酸性紅黃沙質土資源，在口感、湯色、氨基酸含量等多項指標上均有顯著優勢，其中氨基酸含量高達6.9％，茶多酚含量高達29％。”明霞白茶種植專業合作社經理駱名雄介紹，2022年，大冶市統一“殷祖白茶”區域公共品牌。茶葉具有原料細嫩、味醇爽口、湯色明凈、營養豐富特點，乃茶中珍品?！耙笞姘撞琛弊缘诙粚弥袊錆h茶業博覽交易會和第十七屆中國武漢農業博覽會起，連續三年榮獲金獎。
“大冶這片土地對種植白茶有著得天獨厚的優勢，因此我市搶抓全省茶葉產業鏈建設的契機，制定了《大冶市茶葉產業發展整體規劃（2022—2026）》，引領茶產業科學發展。”大冶市茶葉產業鏈建設領導小組辦公室負責人倪彩勇介紹，借此獨特優勢，大冶市引種安吉白茶，作為全市強鎮富民產業。截至目前，該市茶葉種植面積達2.3萬畝，投產茶園面積1.65萬畝，年產茶葉80噸。曾經的一座座荒山，蝶變成一個個茶園，歡聲笑語在茶山間蕩漾。
劉仁八鎮東山村周邊村民在采茶。左乙辰 攝
一片綠葉串成一條鏈
走進保安鎮茶山村大冶市旺博茶業有限公司加工廠內，伴隨著機器的轟鳴聲，工人師傅們正忙著對收集的鮮葉晾青，烘干機、揉捻機、殺青機等制茶設備運轉有序，白茶的香氣飄滿了整個車間。
“發展白茶產業對我們這些老茶農確實有很大幫助，各個部門經常帶著大家到省外考察市場、包括參加一些茶商對接會，幫助老茶農打開銷路?！贝笠笔型┎铇I有限公司副總經理袁衛欽說，以前是怕賣不出去，現在是怕不夠賣，并且價格也比以前賣得更好，今年茶園生產的4000斤白茶，全都已經預售完畢，有200多萬元。
大冶市旺博茶業有限公司于2017年通過閑置土地流轉，開場建設，現有白茶種植面積1500余畝，年產茶葉萬余斤，廠房面積1500余平方米，是一家集種茶、制茶、售茶于一體的現代茶葉企業。
“如今從種茶、采茶、加工茶再到賣茶，已形成標準化發展，這對我們茶農來說也更有了信心，因此今年打算再種一批茶樹，讓這片綠山變金山。”袁衛欽笑著說道。
旺博茶業是近年來大冶市茶葉產業發展的一個縮影。為做強做精茶產業文章，該市投入1億元資金，以基地建設、品牌建設、要素保障為抓手，打造標準化示范茶園，進行規模化種植、標準化加工、專業化運營。同時在市委、市政府支持下，打造“殷祖白茶”區域公共品牌，抱團發展，提升茶葉附加值，以公共品牌支撐企業品牌，統籌整合各大茶企優勢力量，不斷拓寬茶葉銷售渠道，推進茶葉一二三產深度融合發展。
下一步，該市將立足“殷祖白茶”產業現狀，以“品種良種化、基地規?；?、生產標準化、經營集約化、產品品牌化、產業鏈條化”為發展方向，著力構建貫通種產加銷、融合茶文旅、覆蓋產前產中產后的全產業鏈閉環，繼續擴大茶葉種植規模、完善產業配套設施建設，加快茶旅、文旅融合發展，實現農業增效、農民增收、農村增綠。
據統計，目前大冶市已登記的茶葉企業有29家，統一使用“殷祖白茶”區域公共品牌+自有品牌營銷模式。
頒發“殷祖白茶”制茶能手獎。通訊員 供圖
一個產業富裕一方百姓
“這個白茶是真香，原來這里是一片荒山，現在到處都是綠水青山。”4月14日，大冶市劉仁八鎮東山村的徐愛珍一邊篩撿白茶一邊說，她已經在仙源茶葉采摘場務工三年了?！耙惶煜聛?，賺個200多塊錢沒問題”。
與徐愛珍一樣，在金湖街道門樓村的白茶基地里，今年60歲的盧朝富依托白茶基地實現了在家門口務工增收的好路子。
“每天在基地里幫忙除草施肥、澆水之類的，每個月有1000多塊錢，一年下來也有不少的收入了，現在我們村的人基本上都在這做事?！北R朝富說，種白茶是個長遠之道，種好后不僅村里也有錢賺，我們每年到這個季節還有活干，是個兩全其美的法子。
據了解，金湖街道門樓村茶園自去年3月起共種植黃金芽165畝，整個基地的產業路、噴灌系統、蓄水池的建設均有專項資金支持，包括怎么種、怎么管、怎么銷售，相關部門專家全程進行技術指導，村民的積極性高、信心足。
金湖街道門樓村黨支部書記、村委會主任曹樹貴算了筆茶葉賬，按照整體規劃的新茶園，第一年每畝可以獎補1500元，第二、三年每畝獎補500元。不僅如此，白茶種植成功后預計村集體收益將在100萬元左右?！翱粗⌒〉囊黄~子，卻能給村里帶來這么大的收益，這是富農的‘黃金葉’?！辈軜滟F望著滿山的茶苗高興地說道。
目前，大冶市已經躋身全省47個茶葉主產縣市區。放眼未來，大冶正立足綠色生態，不斷發展壯大茶產業，加強品牌建設，深入挖掘茶文化，把品種做優、品質做高、品牌做響，推進全市茶產業高質量發展，更好帶動農業強起來、農民富起來、農村美起來。
