云上嘉魚報道（記者熊琦 通訊員劉志康）近日，縣市場監督管理局發出了全縣第一張連鎖餐飲公司的“自主申報承諾制”食品經營許可證。這也標志著我縣第一家不走現勘審批流程拿到經營許可證的“免檢”連鎖餐飲企業誕生。
此證是由即將在岳公路嘉魚金街開業的百勝餐飲（武漢）有限公司嘉魚岳公路店辦理的。整個過程方便快捷，只需公司負責人現場填寫“食品經營許可承諾書”，提交審核即可，從申報到拿證全程不到一個小時。
據悉，以往的連鎖餐飲企業新開分店，在辦理《營業執照》和提交申報材料后，都需要通過縣市場監管局工作人員的現場勘察，才能領取《食品經營許可證》。自今年開始，凡是省內符合條件，并在省內開辦10家以上的直營餐飲連鎖企業想開辦分店，都可以免去現場勘察流程，直接領取《食品經營許可證》。
“現在推行告知承諾制度后，對以告知承諾方式取得許可的食品經營者，我局將在作出許可決定之日起30個工作日內實施現場檢查，重點檢查其現場是否符合許可條件，實際經營情況是否與承諾內容、許可核準事項相一致。”縣市場監督管理局相關負責人說道。
