崇陽(yáng)：食品快檢進(jìn)校園 守護(hù)師生“舌尖上”的安全

食品安全與人民群眾息息相關(guān)，校園食品安全更是不容有失。連日來(lái)，崇陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)管局把食品快檢車開(kāi)進(jìn)全縣各所學(xué)校，開(kāi)展校園食品安全快速檢測(cè)。

食品快檢是保障食品安全的有效手段，方便快捷、易于操作，能夠在短時(shí)間內(nèi)對(duì)食品中的非法添加物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、食品添加劑、重金屬、等多個(gè)指標(biāo)進(jìn)行快速檢測(cè)，能快速有效檢測(cè)食品安全。

在崇陽(yáng)縣第二幼兒園，檢測(cè)人員正在為采樣做準(zhǔn)備，在將專業(yè)儀器、設(shè)備調(diào)試好后，對(duì)校園食堂里已經(jīng)過(guò)消毒的餐具進(jìn)行拭子采樣，隨后將采樣的拭子放入檢測(cè)儀器中。

為證實(shí)檢測(cè)儀器無(wú)故障、檢測(cè)結(jié)果準(zhǔn)確無(wú)誤，檢測(cè)人員還對(duì)食堂門口的垃圾桶進(jìn)行拭子采樣放入儀器進(jìn)行檢測(cè)。

崇陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)管局檢測(cè)人員 吳小軍

這個(gè)儀器檢測(cè)10秒出結(jié)果，垃圾桶的數(shù)值有1000多，表明里面的微生物很多。

檢測(cè)人員還對(duì)縣第二幼兒園食堂的蔬菜水果進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)隨機(jī)抽樣，對(duì)蔬菜、水果樣品中的百菌清、多菌靈、甲氰菊酯、甲基異柳磷進(jìn)行檢查，共計(jì)抽檢20余批次，檢測(cè)結(jié)果均為合格。

崇陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)管局食品監(jiān)管股股長(zhǎng) 柳軍霞

為保障全縣師生舌尖上的安全，我們市場(chǎng)監(jiān)督管理部門定期突擊性檢查食品安全，對(duì)檢測(cè)出來(lái)不合格的產(chǎn)品，我們會(huì)責(zé)令退市、下架，對(duì)相關(guān)的責(zé)任單位、經(jīng)營(yíng)者按照法律規(guī)定進(jìn)行處罰。

全媒體記者：黃沚瞻  田明