深化校地合作 嘉魚推廣葛仙米與水稻共作模式

本報訊 記者譚宏宇、通訊員鄧丹、程李娜報道：“大棚20.5℃，水田19.3℃……”4月1日，在藍野生物科技有限公司專業智能大棚里，養殖人員漆軍正在認真做著葛仙米接種記錄和溫度記錄。

藍野生物科技有限公司是我市唯一一家葛仙米養殖基地，也是湖北工業大學與嘉魚縣“校地合作”的首家企業。

該公司位于嘉魚縣新街鎮曬甲山村，項目占地32畝，總投資1200萬元，目前已完成投資200萬元，建成生產管理用房、專業智能大棚及部分公共設施設備。

公司技術負責人鄧中洋是湖北工業大學副教授，多年以來，他一直在研究葛仙米的人工養殖。

據鄧中洋介紹，葛仙米含有人體必需的多種氨基酸及多糖等活性物質，具有明目益氣、解熱清隔、利胃腸、久食延年、消除疲勞以及治療夜盲癥等功效。

但近些年，由于農藥化肥的使用導致葛仙米的產量急劇下降，價格越來越高，已不是一般老百姓能食用得起的食物。而農藥化肥過度使用帶來的生態危機，也讓鄧中洋的研究團隊揪心。他決定將葛仙米人工養殖搬到室外，建立天然實驗室，推廣葛仙米與水稻共作模式。

“嘉魚交通便利、離學校近，區位優勢好，氣候也比較適合葛仙米生長。”在經過一番考察后，鄧中洋選定了新街鎮曬甲山村，開展葛仙米的多種養殖模式。

目前，該公司除了在進行葛仙米人工養殖，還在基地里開辟了2畝水稻田進行葛仙米養殖，待養殖技術穩定，鄧中洋打算將技術教給附近的村民。

“稻田里養殖葛仙米就不能再投入農藥化肥，不僅能夠提升稻谷的品質，一定程度上還能增加稻谷產量，產出名副其實的有機稻。”鄧中洋信心滿滿地說，今后一塊稻田的收獲不僅僅是價格翻倍的有機稻，稻谷收割之后還能收獲一季葛仙米，讓葛仙米成為響應國家鄉村振興戰略和生態環境保護的一個載體。