本報記者 周亞峰
踏入農(nóng)家菜領(lǐng)域不到一年的劉躍進(jìn)，不但推出了屬于自己的農(nóng)家菜品牌，還將打造自己的農(nóng)家菜旗艦店。
歷沉浮———服裝業(yè)里兩起落
今年45歲的劉躍進(jìn)是典型的“老武昌”，直到去年以前，他還一直在服裝行當(dāng)摸爬滾打。
1992年，他就在大夾街租門面經(jīng)營服裝。1996年,劉躍進(jìn)創(chuàng)辦了自己的服裝廠，做過裁縫的他，既當(dāng)設(shè)計(jì)師，又制樣打版，甚至動手裁剪……
孰料出師不利，當(dāng)年11月，貨物積壓，他手中僅剩6000元現(xiàn)金———怎么辦？這時，他看準(zhǔn)一新款女式大衣，用僅有的6000元做了40件，次日即被搶購一空。他又加足馬力生產(chǎn)了1000多件，凈賺20余萬元。
生意愈做愈大，1997年，他又在武漢無線電廠等處開辟新廠房。因擴(kuò)張?zhí)旒皼Q策失誤等原因，三年后，劉躍進(jìn)的服裝企業(yè)奄奄一息，巨虧160多萬元。
這一次，劉躍進(jìn)重返大夾街，調(diào)整策略，改成批發(fā)加零售，主攻女裝，事業(yè)又一次起死回生。
尋突破———領(lǐng)跑漢口農(nóng)家菜熱
雖然一直在服裝業(yè)打拼，劉躍進(jìn)的目光卻時刻在尋找著在其他行業(yè)突破的機(jī)會。
“10年前，我就意識到去郊外吃農(nóng)家飯將成為新的消費(fèi)方式。”劉躍進(jìn)說。
四處尋覓后，他相中江岸區(qū)后湖通往黃陂的金橋大道一側(cè)的一塊地方。去年10月，劉躍進(jìn)的“自然味”農(nóng)家菜館開業(yè)了，主打知青文化品牌，是后湖第一家農(nóng)家菜館。
一名保安告訴記者，年初一段時間，這里每天中午停泊200多臺車，都停滿了。半年后，后湖出現(xiàn)第二家農(nóng)家菜館，目前，后湖已有5家較大規(guī)模的農(nóng)家菜館，漢口也刮起一股農(nóng)家菜熱。
今年7月，劉躍進(jìn)的“自然味”農(nóng)家菜成功注冊商標(biāo)。
新夢想———打造農(nóng)家菜旗艦店
時下農(nóng)家菜館功能單一，大多只能吃飯，能不能建一座集吃飯、娛樂、會議、休閑、民俗婚慶于一體的綜合性農(nóng)家菜旗艦店，整體營造一種鄉(xiāng)村氛圍，實(shí)現(xiàn)吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家院、干農(nóng)家活、賞農(nóng)家景、購農(nóng)家物的一幕？
有了這個想法，劉躍進(jìn)在長豐大道與古田一路交會處，找到了新的發(fā)展之地。
綜合性農(nóng)家菜新店已在施工，劉躍描述著他的新夢想———前面是菜館，后院用木屋、小溪、稻草、菜地打造成農(nóng)家村舍，修建8間農(nóng)舍，內(nèi)有灶臺，可在菜地摘菜，自己動手做飯；還有釀酒房、民俗婚慶房、包房以24節(jié)氣命名。開飯高峰還有和知青文化相關(guān)的小品、老歌曲……
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