一路走來，菜的味道由辣變淡，由淡變甜。到萍鄉后，菜又變辣了，格外的辣。

   車上，同行們評論最多的就是萍鄉的菜，一些江浙一帶的朋友紛紛表示受不了那些菜，連青菜都是辣的。萍鄉與湖南接壤，風俗習慣、飲食習慣等各方面都基本相同，自然與湖南菜的辣也相同。記者發現，基本上所有的菜都放了很多的紅辣椒，或者是沾了很多的辣椒粉，入口極為辛辣，就連湖南來的“辣妹子”也是很小心的進餐。

   很多人都沒有怎么吃，結果昨晚半夜紛紛到萍鄉街頭小巷找東西吃。